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Übersetzung für
rennet
Definition für rennet
An
enzyme
used as the first step in making
cheese
, to
curdle
the milk and
coagulate
the
casein
in it, derived by soaking the fourth
stomach
of a milk-fed
calf
in
brine
Mehr anzeigen
rennet-bag
cheese-rennet
rennet-stomach
Häufigste Anfragen
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