Englisch-Französisch Übersetzung für fermentation

fermentationOr, le vin rosé résulte de la fermentation de raisins ou de moûts majoritairement rouges. The fact is, rosé wine is produced from the fermentation of predominantly red grapes or must. Le contingent tarifaire remplit une fonction très importante, car l'industrie de la fermentation doit rester concurrentielle sur le plan international. The tariff quota serves a very important function, because the fermentation industry must remain internationally competitive. Donc, qu'il soit bien entendu qu'une durée de fermentation de 90 jours est un minimum. So it should be clearly understood that a fermentation period of 90 days is a minimum.

Any of many anaerobic biochemical reactions in which an enzyme catalyses the conversion of one substance into another; especially the conversion of sugars to alcohol or acetic acid with the evolution of carbon dioxide

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